¿Qué se cocina es este curso?

• Hummus de verdad (garbanzos en puré, tahini y limón)
• Muhammara (fina salsa de pimiento, nueces, picante y amor especial para dipear)
• Falafel egipcio (bolitas crujientes de garbanzos, habas, hierbas finas y especias) con salsa tarator
• Bamia (guiso de cordero, okra y tomate)
• Shakshuka al estilo de Ottolenghi ( la debilidad del G. )
• Baklava y más baklava: capas de dulce placer

Qué incluye el curso:
Comida/Cena + bebida + delantal del G de regalo.
Duración:
3Horas aunque depende de lo dicharachero que sea el grupo
Como hacer la reserva?:
Elegir número de personas, día y horario (recuerda obligatorio elegir las 3 cosas)

* El calendario muestra las fechas disponibles más cercanas, pero tranquil@ todos los meses , a excepción de agosto hay cursos, eso sí vamos publicando de 3 en 3 meses.

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